它是什么？

这是一种由特定类型流感病毒引起的严重传染病，主要影响野生鸟类，但家禽也易感染。这种病毒通过变化（变异）来适应不同环境的能力很强。病毒潜伏在鸟类的肠道中，并通过唾液、鼻腔分泌物和粪便释放出来。当鸟类直接接触这些产品或这些产品沉积的表面时就会受到感染，水是鸟类之间传播病毒的主要途径之一。

如何预防和治疗？

目前已有抗病毒药物，它们也可用于治疗普通人类流感症状，但还需要进一步研究它们对这种病毒的作用。不过，这些药物在感染初期（最多 48 小时）使用效果最好。如果理由充分，也会为感染者的近亲开具预防性治疗处方。如果强烈怀疑或确认感染了 H5N1 病毒，医生有责任开具处方。这样做的目的是避免因使用不当（抗病毒药物产生抗药性的风险）而丧失疗效。

它是如何传染给人类的？

目前，禽流感病毒传染给人类的风险非常低。最大的感染危险来自与病禽或受污染表面（如垃圾箱、水箱或食物）的无保护直接接触（戴口罩、手套和靴子）。饲养鸟类的房间卫生条件差，也增加了感染的可能性。 

大流行病的风险是什么？

禽流感始于亚洲，随后蔓延到中东。最近，它通过与亚洲接壤的国家进入欧洲。数以百万计的禽类已被宰杀，许多人受到感染，死亡率约为 50%。即便如此，如果这种病毒能够在人与人之间迅速传播，而且人类对这种通常只感染鸟类的病毒没有防御能力，那么这种疾病就有可能在全球范围内流行。

但吃家禽就不会对健康造成危害吗？

不过，为了更安全起见，应采取一些预防措施：将肉类煮熟，使其表面不留粉红色，将鸡蛋煮熟，使蛋黄保持固态，并避免肉类液体与生食产品接触。禽流感对人类的影响从类似普通人流感的症状，如发烧、咳嗽、喉咙痛或肌肉酸痛，到眼部感染和肺炎。在最严重的病例中，会出现严重的呼吸道疾病和其他危及生命的并发症。 

为前往有风险国家的旅行者提供建议： 

• 接种普通感冒疫苗（旅行前两周）；
• 避免接触鸟类或可能被污染的表面（如市场摊位）；
• 不要吃肉和肉制品、未煮熟的鸡蛋或生的食物 
• 经常洗手；
• 回国后注意发烧或呼吸道症状。 

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